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主料:
红薯粉，100g，牛肉馅，30g，芽菜，30g

辅料:
大葱适量，香菜适量，大蒜适量，熟花生适量，蚝油，1勺，盐，0.5勺，胡椒粉，0.5勺，辣椒油，1勺，米醋，2勺

1.锅中烧开水放入红薯粉煮10分钟左右

2.煮好的红薯粉捞出备用

3.葱、蒜、香菜、牛肉、熟花生切碎，芽菜准备好

4.锅中倒入适量油，放入牛肉翻炒

5.牛肉炒到变色倒入芽菜、葱、蒜翻炒

6.填入适量水，烧开后加入蚝油、盐、胡椒粉、米醋混合均匀即可关火

7.将煮好的汤倒入红薯粉中，放上香菜、花生碎和辣椒油，吃时拌匀均匀即可

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